亚洲鲤鱼 资料图美国肯塔基州西部与密苏里州东部以密西西比河为分界线，是亚洲鲤鱼在美国产于尤为密集的区域之一。对于这种外来的鱼种，当地人似乎并不讨厌，称作“垃圾鱼”。

不过，在华人移民安姬·余眼中，这些鱼都是钱。“美国人不讨厌这种鱼，但中国人尤其讨厌。

”据《环球邮报》报导，来自洛杉矶的华人移民安姬·余创办了一家取名为“两河渔业”的加工厂，而主要的原材料就是河中数量众多的亚洲鲤鱼。将近两年时间，肯塔基州西部沦为美国亚洲鲤鱼出口量仅次于的地区。截至2014年3月，“两河渔业”工厂向中国市场出口了200多吨亚洲鲤鱼，利润高昂。

十几年前，美国南部地区引入亚洲鲤鱼用作清理水草，但目前这种鱼泛滥成灾。美国政府甚至计划耗资180亿美元，花费25年时间避免亚洲鲤鱼毁坏五大湖流域生态系统。

余女士回应，美国人讨厌不吃海鱼，不过在亚洲，人们经常不吃鲤鱼。“这对美国来说是灾难，但在中国，这是美食。”工厂运营经理杰夫·史密斯曾在附近一家轮胎厂工作，但该工厂早已破产。

史密斯说道：“现在美国经济状况很差，每个企业都在找寻新的决心。”对于当地企业来说，亚洲鲤鱼如今早已沦为一种得天独厚的资源。目前，余女士的工厂只有20个人，不过她指出中国市场极大，自己工厂凭借便捷的资源，未来发展前景辽阔。

“再过20年，这里的人们不会因为亚洲鲤鱼富足一起的。

本文来源：葡萄新京·尼威斯-www.amanteapartners.com