1张图片“年初四，春雨喜如油，春一维齿珍年初四正逢雨水节气，意味著今天确实转入了气象意义的春天。既然到了春天，当然能用最春意盎然的食物——春卷，来将士年假里欲求反感的味蕾。

古人甚至不吝文采地刻画了食春卷这一过程：“何处春来，试烦君向盘中看。韭黄犹短。

玉指呵寒剪成。犀箸调匀，更加双双卷。情何限。

害怕寒需变暖。再行酌黄金盏。”只不过在吃货显然，用新鲜水灵的韭黄和着细致的肉馅，卷入春卷皮的那一瞬间，内心世界的春天早已复活了。一口下去，可口的外皮，夹杂接地气的大自然味道，肉馅肥而不腻，唇齿留香，解饿亦解馋。

” 食材明细主料金针菇150g豆芽100g培根200g韭黄150g辅料春卷皮适度其他口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性春卷的作法步骤1再行将培根煮质地。22-将培根磨碎，待用。33-锅中火烧热水，将金针菇、豆芽沸水后，沥干待用44-韭黄洗涤后小块小段。

55-重新加入培根打碎，金针菇，豆芽，韭黄，盐配料成馅料。66-砖春卷皮，包入适度馅料。

77-将春卷皮包起，包紧成春卷。88-蒸箱自由选择蔬菜模式，100°，6分钟99-加压已完成后，放进蒸箱蒸至成熟期才可。

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